1. Page d'accueil
  2. À la poêle/sur le four
  3. Sauce à spaghetti à la viande régulière H-16 Elmamia

Sauce à spaghetti à la viande régulière H-16 Elmamia

METTRE EN FAVORI

IMPRIMER

PARTAGER

Note

Description

PRÉPARATION : 20 minutes
CUISSON : 2h30
PORTION : 14 x 200 ml

 

Pour cette recette vous aurez besoin :
H-16 réduitH-16

Cliquez ici pour voir la disponibilité des produits en magasin (format pdf)

← Retour au menu des recettes

Ingrédients

45 ml (3 c. à table) beurre
907 g (2 livres) de boeuf haché mi-maigre
300 g (2 tasses) oignons hachés
1 bte de 1.36 L (48 oz) de jus de tomate
1 bte de 796 ml (28 oz) de tomates en dés
1 sachet de 110 g d’assaisonnement El-Ma-Mia H-16
2 btes de 156 ml (5 oz) de pâte de tomates
300 g (2 tasses) céleri haché
1 poivron doux haché
1 bte de 248 ml (10 onces) champignons, au goût

Préparation

1
Faire fondre le beurre dans une grande marmite.
2
Ajouter les oignons, les brunir légèrement.
3
Ajouter le boeuf haché et cuire en brassant régulièrement pendant environ 8-10 minutes. Bien défaire la viande.
4
Incorporer le reste des ingrédients et bien mélanger.
5
Cuire à feu doux, laisser mijoter à découvert pendant 2h30.
6
Remuer fréquemment pendant la cuisson.

Important :
Ne pas utiliser de couvercle pendant ni après la cuisson. Avant de réfrigérer ou congeler, laisser refroidir la sauce. Si vous utilisez des champignons frais, ajoutez-les 45 minutes avant la fin de la cuisson.